Canal de JOSÉ FERNANDES CASTRO apadrinhado pelo mestre RODRIGO

*CLIQUE e OIÇA*
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As letras publicadas referem a fonte de extração, ou seja: nem sempre são mencionados os legítimos criadores dos temas aqui apresentados.
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Salada de Portugal

Letra e música de José da Câmara
Repertório do autor 

Sonho talvez que a sorte chegou
Quando nasci por aqui
Ter o prazer de olhar para o Douro
Quando o Alentejo sorri

E pra comer e beber
Basta pedir com jeitinho
O bacalhau vai cozer
Vamos abrir um bom vinho

E pra comer e beber
Basta pedir com paixão
As favas estão a ferver 
Para aquecer o coração

Se está a apanhar um bom sol… 
É Portugal
O povo que passa e sorri… 
É Portugal
Se vê belas praias e campos… 
É Portugal

Daqui deste canto, partimos
Zarpamos sem medo, sozinhos
Apenas com a esperança e com fé
Trouxemos o que descobrimos
Foi difícil, mas conseguimos
Pôr todo este mundo de pé

Passo p’lo Minho d
Descendo p’la Beira
Ribatejo é bestial
Em Trás-os-Montes 
Eu estou à maneira
Algarve é fundamental

Sopa, ensopado ou tripas
Uma feijoada brutal
As iscas venham bem fritas
Arroz doce sem igual

Quem provar bem o sabor 
Deste país divinal
Sente que é feito de amor 
E o tempero é Portugal

E neste quadro bem bonito
Não podia ficar esquecido
As mais belas ilhas da história
Açores e Madeira, são tal
Que fazem com que Portugal
Rume em direção à vitória