Ary dos Santos / Paulo de Carvalho
Repertório de Paulo de Carvalho
Dantes era o mais fiel dos amigos deste povo
Até com espinhas na pele
Marchava com couves, com alho e com ovo
Agora subiu de posto, está pela hora da morte
Quem quiser saber-lhe o gosto
Vai pagar com juros e tem muita sorte
Ai que saudades do meu bacalhau
Das pataniscas, das postas na brasa
Com cebolinhas e com colorau
Com feijão frade à moda da casa;
Ai pastelinhos, onde é que eles estão?
Meia-desfeita quando é que eu a faço?
E até aquilo que se faz à mão
Sem bacalhau, nunca mais faço
Quando fores à mercearia, não compres por lebre gato
Se é abrotea é porcaria
Enrola no tacho e não sai barato
O que é preciso é a malta exigir de muitos modos
Que se acabe com a falta
E haja bacalhau com todos, p’ra todos