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Ninguém sabe tudo, ninguém ignora tudo, só todos juntos sabemos alguma coisa <> PAULO FREIRE *filósofo
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O carapau e a sardinha

António Avelar Pinho / Nuno Rodrigues
Repertório de Amália Rodrigues

De uma sardinha fresquinha
Diga-me lá, quem não gosta?
Salpicadinha, viva da costa
Assim fresquinha, chegadinha de Cascais
Prateadinha, de comer, chorar por mais

Quem é que não gosta?
Quem é que não gosta?
De uma sardinha
Salpicadinha da costa

Quando se ouve o pregão
Vê-se logo a mesa posta
Comer à mão, como se gosta
Muito gordinha, no pão saloio a pingar
Uma buchinha p'ra sardinha não queimar

Juntei uma petinguinha
Com um lindo jaquinzinho
Ela assadinha, ele fritinho
O casamento naquele dia se fez
Foi o padrinho, o “verdinho” português

O carapau e a sardinha
Qual é o mais popular?
É a sardinha, não há que errar
Dos jaquinzinhos bem fritinhos, gosto eu
Mas a sardinha é um petisco do céu